Para esse canapé de queijo coalho, aproveitamos a casca da abóbora como suporte e a doçura do melaço como contraste. Simples, saudável e surpreendente.
Tornedor com molho de vinho e massa na manteiga
Tornedor é um filé mais alto, aqui servido mal passado, é muito bem acompanhado pelo sabor do vinho e pela delicadeza da massa na manteiga.
Salada de hibisco-colibri e molho de laranja
Essa salada de hibisco-colibri é uma receita bonita e simples, além de uma delicada introdução às PANCs.
Polenta à bolonhesa com queijo gratinado
Polenta à bolonhesa é dessas receitas que chamamos confort food, que enchem os olhos e a barriga e aquecem a alma.
Carpaccio de palmito pupunha
Saudável e rápido de preparar, esse carpaccio de palmito é uma variação vegetariana para ser servida no lugar do tradicional carpaccio de carne.
Massa com abobrinha e molho de iogurte | Sabores da Hortifruti
Em menos de 15 minutos, temos um prato lindo, saboroso, saudável e leve. Essa massa com abobrinha e molho de iogurte vai surpreender vocês.
Gersal: tempero saudável de gergelim + sal
O gersal é uma excelente alternativa para temperar saladas, arroz, sopas e até frutas.
Sobre cidadania e um espaguete para três
O eletricista, um espaguete e uma pequena reflexão sobre cidadania no supermercado.
Sardinha, batata-doce e maionese caseira
Morro de fome só de lembrar dessa combinação de sardinha marinada com batata-doce e maionese bem temperada.
Linguine com tinta de lula, molho de limão e vieiras
Uma balsa cercada por uma vista paradisíaca, vieiras frescas e um linguine com tinta de lula. Tudo isso, em um só post.